Staropilsen attinge alla ricca tradizione birraria della Repubblica Ceca, portando in Italia autentiche birre a bassa fermentazione. In primo piano, la lager Česká Koruna, una sinfonia di ingredienti locali come l'orzo maltato, il luppolo Saaz e l'acqua morbida tipica delle classiche lager dell'Europa centrale e orientale.
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