Birra in stile APA. Le American Pale Ale sono birre ad alta fermentazione, che partendo dalla tradizionale IPA britannica sono caratterizzate da aromi e fragranze dei luppoli coltivati sulla costa pacifica americana.

Queste essenze le contraddistinguono in maniera netta senza però arrivare a un'eccessiva pungenza nel bouquet o a un finale amaro troppo spinto.

Vi troviamo sentori tipicamente agrumati, tra i quali mandarino, scorza di pompelmo e bergamotto.

Questa Tosca, dal colore oro intenso, con riflessi ramati, presenta note tostate e sapore fruttato. Profumo avvolgente con note speziate e floreali.

Mantiene una gradazione alcolica contenuta che la rende scorrevole e facile da abbinare a pietanze da sapori intensi.