La Riserva Speciale Amarcord è espressione dell' amore per la creatività e le sfide. Questa Champagne beer nasce dall'unione tra un grande poeta, Tonino Guerra, e Garrett Oliver, esperto Mastro Birraio statunitense. 

La ricetta di questa birra è allo stesso tempo un omaggio di Oliver alla poesia di Guerra e l’etichetta disegnata da Guerra è un omaggio al talento birrario di Oliver.

Si tratta di una birra celebrativa dove tra i suoi insoliti ingredienti spiccano i lieviti dello Champagne, due tipi di miele (millefiori e acacia) e alcuni frutti selvatici, tra i quali fanno premio la visciola e il prugnolo.