Abbinamenti Gastronomici
Accompagna molto bene formaggi a crosta fiorita, taglieri di salumi medio-grassi, insalata di patate saporita. Può essere piacevole accanto ad un dessert preparato con frutta secca, noci e mandorle.
Al naso decisi sentori di malto dolce, note fruttate di uva e nespola e note burrose e legnose piuttosto evanescenti. Sempre al naso giungono vivaci sensazioni di pungente frizzantezza. A livello gustativo un miele allappante, e in seconda battuta si fa sentire la frutta secca, soprattutto la nocciola e la mandorla amara.
Accompagna molto bene formaggi a crosta fiorita, taglieri di salumi medio-grassi, insalata di patate saporita. Può essere piacevole accanto ad un dessert preparato con frutta secca, noci e mandorle.