Nuovi arrivi dal Belgio: le birre d'abbazia

02.02.2018

Quattro nuove birre saranno presto disponibili nei punti vendita dei nostri Partner GDO.

Sono le birre dell' Abbazia di Dunis, prodotte presso il celebre birrificio Huyghe- Delirium. Quattro birre belghe profumatissime e gustose. La St. Idesbald Ten Duinen Rousse (Belgian Ale, medaglia d'oro al Word beer Cup 2000 e medaglia d'oro all'European Beer Star 2013), la St. Idesbald Blonde (Belgian Ale chiara, medaglia d'oro all'European Beer Star 2013), la St. Idesbald Triple (Abbet/ Triple, medaglia d'oro al Word Beer Cup 2000 e medaglia d'oro all'European Beer Star 2013) e la St. Idesbald Dubbel (Abbey/ Dubbel, medaglia d'oro al Word beer Cup 2000) vi accompagneranno in un viaggio gustoso alla scoperta delle birre della tradizione belga.

L'etichetta di questa linea di birre d'abbazia di birre raffigura un monaco di profilo e l’iscrizione «Abbatia di Dunis-Koksijde Anno 1138», anno che vede la nascita dell’abbazia sotto l'autorità di Bernardo di Chiaravalle, complesso che sorse ai confini di Koksijde e St. Idesbald. Il sito sarà poi distrutto e abbandonato nel 1577.

Queste birre d’Abbazia furono prodotte per anni dal birrificio Damy di Olsene, successivamente acquistato dal celebre birrificio Huyghe, che brassa tra l'altro le famose birre Delirium Tremens e Nocturnum.

Dal 1994 questo noto birrificio continuò la produzione delle antiche ricette delle birre dell’Abbazia di St. Idesbald, nel rispetto dei più alti standard di qualità con malti d'orzo e luppoli selezionati.