Birra dal gusto leggero e delicato: il finale leggermente amarognolo si sposa perfettamente con le note dolci del malto. All’olfatto, note di fiori di campo, malto e cereali. Colore oro chiaro.

Viene fermentata adottando il metodo più antico della tradizione birraia: fermentazione fredda a 11 °C, maturazione fredda a -1°C e filtrazione a freddo. Questo processo permette a questa Tosca di contraddistinguersi rendendola speciale e tradizionale allo stesso tempo.

Birra che accompagna tutti i momenti della giornata. In particolare, si gusta con piacere a partire dal momento dell'aperitivo, per poi proseguire a tutto pasto. Birra conviviale, da bere in compagnia.