La BrewMaster’s Choice IPA ha un bel color oro carico, una schiuma bianca, pannosa e molto persistente.
Al naso effluvi floreali, di agrumi, di cereale e caramello. Il corpo e la carbonatazione sono medi. In bocca i sapori di malto caramellato e agrumi sono i principali che percepiamo. Malto e luppolo sono armoniosi e delicati: le note di biscotto e caramello sono rinfrescate da quelle erbacee, agrumate e resinose. La BrewMaster’s Choice IPA una India Pale Ale facile, dal retrogusto amaro discreto e pulito.
Le birre che preferisco per i miei momenti, sono le birre che consiglio per i Vostri. Le BrewMaster’s Choice sono questo: birre da bere con spensieratezza sia nei momenti di delirante festa, sia in quelli di destressante tranquillità. E io mi auguro che le birre BrewMaster's Choice possano accompagnare i Vostri momenti migliori, senza esserne il fulcro.”
Birra da provare con una frittura mista di pesce, magari inzuppata in una cremosa maionese o salsa tartara. In abbinamento a panini farciti con affettati, formaggi semistagionati e verdure fresche (pomodori e lattuga). Indicata anche per l'aperitivo o da bere con primi piatti legermente piccanti o speziati.